金色三麥（7757）預計6月26日以每股168元參考價登錄興櫃正式掛 牌交易，金色三麥2023年度營收19.46億元，年增30％，稅後純益達 2.31億元，年增90％，每股稅後純益（EPS）10.54元，賺逾一股本。

　　金色三麥實收資本額2.19億元、員工800人，餐飲集團旗下事業有 金色三麥餐廳、SUNMAI啤酒等品牌，提供不同啤酒料理、西式料理、 輕食、甜點等，是少數具經營大坪數營業空間的餐飲集團，今年上半 年更於新店裕隆城、桃園藝文特區、台中崇德店陸續開出3家新店， 目前39家店中有19家是「金色三麥」啤酒餐廳，未來3年聚焦在中南 部開店，包括新北、台中、嘉義、台南、高雄都是展店主力。消費市 場模式則會拓展至調酒酒吧及運動酒吧等新領域，希望能夠吸引不同 族群及年齡層客群，拓展多元消費市場，金色三麥是會釀酒且有技術 的餐飲品牌，目前共有兩座釀酒廠，總產能一年為2,300公噸啤酒， 新北一廠主攻B2C以桶裝啤酒為主，新北二廠則主攻B2C，以瓶裝和罐 裝為主，銷集通路涵蓋連鎖超商。

　　愛爾麗醫療集團總裁常如山最近除了本業忙，業外也有進展，先是 出版自傳，感念軍人父親的身教，也提到原本想買《蘋果日報》的始 末。他個人也進軍餐飲業，成為金色三麥集團的股東之一，愛爾麗醫 療集團總裁常如山為金色三麥餐飲集團執行長葉冠廷的姑丈，常如山 表示，前陣子雙方聊到金色三麥對未來的布局，便覺得很有潛力，看 好這波餐飲熱潮，對內需產業很有信心，便提出入股想法。

　　金色三麥餐飲集團旗下事業有金色三麥餐廳、SUNMAI啤酒品牌等， 目前金色三麥有15家門市，今年將再展店3家。

　　而精釀啤酒品牌SUNMAI，原已有1條瓶裝線，4月又開出1條罐裝線 ，業績表現不俗。另外，集團第4季還會開出台灣第1家連鎖運動啤酒 吧，推升營收成長。